每年广西三月三到来之际，广西百色靖西的壮族同胞都有蒸制五色糯米饭迎接节日的习俗，以祈祷五谷丰登，五福临门。这些五色糯米饭，主要采用天然植物萃取色素，将糯米分别浸泡到紫、黄、红、黑4种不同植物色素的水里，充分染色后，与原色糯米一起蒸熟而成。有些家庭甚至会创新制作出紫、黄、红、黑、青、棕等六种颜色的糯米，与原色糯米一起蒸熟，制成七色糯米饭。这些色泽鲜艳、清香诱人的糯米饭，是广西三月三接待来客时必不可少的传统美食。（第三稽查局 农怀丰）
每年广西三月三到来之际，广西百色靖西的壮族同胞都有蒸制五色糯米饭迎接节日的习俗，以祈祷五谷丰登，五福临门。这些五色糯米饭，主要采用天然植物萃取色素，将糯米分别浸泡到紫、黄、红、黑4种不同植物色素的水里，充分染色后，与原色糯米一起蒸熟而成。有些家庭甚至会创新制作出紫、黄、红、黑、青、棕等六种颜色的糯米，与原色糯米一起蒸熟，制成七色糯米饭。这些色泽鲜艳、清香诱人的糯米饭，是广西三月三接待来客时必不可少的传统美食。（第三稽查局 农怀丰）
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每年广西三月三到来之际，广西百色靖西的壮族同胞都有蒸制五色糯米饭迎接节日的习俗，以祈祷五谷丰登，五福临门。这些五色糯米饭，主要采用天然植物萃取色素，将糯米分别浸泡到紫、黄、红、黑4种不同植物色素的水里，充分染色后，与原色糯米一起蒸熟而成。有些家庭甚至会创新制作出紫、黄、红、黑、青、棕等六种颜色的糯米，与原色糯米一起蒸熟，制成七色糯米饭。这些色泽鲜艳、清香诱人的糯米饭，是广西三月三接待来客时必不可少的传统美食。（第三稽查局 农怀丰）
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