临近中秋，承载着人们“阖家团圆”美好愿望的月饼又迎来了销售热潮。选料、和面、包馅、敲章、高温烘烤......在广西桂棉记忆食品有限公司生产车间，一百多名工人正在赶制月饼。

“在早期没有广告的年代，‘桂棉月饼’全靠老熟客们口口相传被越来越多的人所熟识。工厂最近两个月忙得不可开交，根据小程序和线下预定情况来看，今年月饼行情比预想的还要好。”企业负责人张炜介绍，月饼时令性强、节日需求量大，但受季节性油价上涨、原材料升级换代等因素影响，传统月饼企业如何生存下来、长远发展，仍是当下企业需要面对的问题。

中秋前夕，桂林市象山区税务局精准摸排食品加工、糕点制造等相关企业名单，组织“象山税话”党员先锋服务队靠前服务，确保企业在生产、销售等全环节尽享税费红利。“截至今年9月，我们享受了国家进一步支持小微企业发展等税费优惠政策享受税费减免约51万元，给我们增添了更多发展底气。”财务负责人赵良玉列出了一份红利清单。

在桂林市恭城瑶族自治县，最近从每天清晨7时起，燕岩食品厂门前都排起购买月饼的长队。相关负责人黄文琴告诉前来走访的税务干部，今年国家将小规模纳税人减免增值税优惠政策延续到了2027年，企业预计可享受到约1.5万元的税费减免。

在中秋节来临之际，国家税务总局灵川县税务局组织党员先锋队走进当地零售超商，了解企业销售情况，送上最新的税费优惠政策。（肖俊毅）

同样坚持做月饼三十多年的金顺昌也是桂林本土的老品牌之一。作为本地优秀的食品企业，金顺昌牌月饼荣获中国月饼节“质量信誉产品”，并被中国食品工业协会评为“知名月饼”。

“月饼行业竞争日益激烈，为提高核心竞争力，我们在2022年第四季度购入了一批新设备，以此来提高生产能力和产品品质。桂林市秀峰区税务局主动为我们讲解企业所得税前100%加计扣除等相关政策，并定期为我们精准推送税费政策。”金顺昌财务负责人陈经理表示，“税费红利为公司创新发展注入了活力，我们将继续加大研发投入，让品牌在更广阔的舞台上发展壮大。”

随着年轻群体成为月饼消费的主力军，加之近年来养生热潮不断出现，健康食材的“新式”月饼也越来越受到市场青睐。今年秋天，吉福思罗汉果生物技术股份有限公司与月饼生产企业合作研发的“无糖”月饼新鲜上市。

据了解，吉福思是一家专业从事罗汉果全产业链研发的高新技术企业，其从罗汉果中提取的“甜苷”比蔗糖甜约300倍，且几乎不含热量，相关产品远销海内外多个国家和地区。桂林市雁山区税务局做实做细税费服务，组织青年服务队深入企业“靶向”宣传政策，为企业稳步发展提供税收支持。

“近三年，企业已累计投入研发费用约2000万元，国家对高新技术企业越来越大的财税政策支持力度，意味着我们有更充足的资金去投入研发，让本土罗汉果搭乘‘科技快车’扬帆海外。”公司相关负责人张川梅表示。

桂林市税务局将继续聚焦市场主体需求，不断优化税收营商环境，发挥“智慧税务”作用推动“政策找人”，确保各类税费优惠政策精准、高效、直达市场主体，服务地方经济高质量发展。（邱韵宁 唐嘉宁）