人间烟火气，最抚凡人心。餐饮行业一头连着百姓餐桌的幸福感，一头牵着就业创业的民生线。受经营规模等因素影响，部分餐饮商户在纳税申报、发票管理、政策适用等方面存在合规意识薄弱、操作不规范等问题，面临涉税风险。为守护这份“人间烟火”，推动餐饮行业在合规轨道上稳步前行，柳州市税务局聚焦商圈餐饮业，服务力量下沉，以风险排查、精准辅导、部门联动等多元举措，为商户纾困解难、答疑解惑，以精细服务、精准监管助力餐饮行业“烟火气”更旺、发展根基更稳。

“以前总担心政策理解不透、把握不准，现在税务工作人员上门讲解税费政策，心里踏实多了。”柳州市地王新天地奶茶店老板韦女士高兴地说。近日，柳州市税务局组织“诚信建设万里行”服务队，深入柳州市地王新天地、保利商业广场等重点商圈，针对餐饮行业特点为商户重点介绍了小规模纳税人增值税减免政策、“六税两费”减半征收等内容，细致讲解季度申报流程和发票开具规范，发放宣传手册，将政策红利与便捷服务送到商户“家门口”。

餐饮行业业态复杂，中小商户较多，凭经验管税难以及时发现风险。为此，柳州市税务局依托大数据分析，对商圈餐饮商户精准识别异常申报风险，及时进行预警提醒，实现从“经验管税”向“数据控税”转变，不仅提升了税收征管效率，也降低了其经营风险，为营造公平透明的营商环境提供了有力支撑。

柳州市税务局有关负责人表示，“有些餐饮店虽然名字很平常，看起来经营规模也不算大，但是很多风险点往往出在这些地方。通过实地走访，了解商户的实际经营情况，靠数据说话，让监管既精准又贴心，更好地推进餐饮行业的合规经营。”

烟火气的背后，是城市的消费活力。下一步，柳州市税务局将持续深耕“精细服务+精准监管”，用大数据为合规经营“筑防线”，以税收法治力量守护“舌尖上的烟火气”，护航餐饮行业在合规轨道上高质量发展。